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●ステンレス(SUS300番台)と比較して熱伝導率は約9倍。●加熱調理時間や、加熱調理後の急速冷却の時間が短縮されます。●同等サイズのステンレス製ホテルパンより約40%程度軽量化されていて作業性UP
【メーカー型番】10013
【外寸】縦:530×横:325×深さ:40mm
【内寸】底穴径6mmmm
【重量】780g
【容量】5.2L
【材質】アルミニウム合金
【消毒保管庫】可
【原産国】台湾
※。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
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●ステンレス(SUS300番台)と比較して熱伝導率は約9倍。●加熱調理時間や、加熱調理後の急速冷却の時間が短縮されます。●同等サイズのステンレス製ホテルパンより約40%程度軽量化されていて作業性UP
【メーカー型番】10013
【外寸】縦:530×横:325×深さ:40mm
【内寸】底穴径6mmmm
【重量】780g
【容量】5.2L
【材質】アルミニウム合金
【消毒保管庫】可
【原産国】台湾
※。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
●ステンレス(SUS300番台)と比較して熱伝導率は約9倍。●加熱調理時間や、加熱調理後の急速冷却の時間が短縮されます。●同等サイズのステンレス製ホテルパンより約40%程度軽量化されていて作業性UP
【メーカー型番】10013
【外寸】縦:530×横:325×深さ:40mm
【内寸】底穴径6mmmm
【重量】780g
【容量】5.2L
【材質】アルミニウム合金
【消毒保管庫】可
【原産国】台湾